白癜风是一种很难治愈的疾病，在治疗期间，患者要在生活的各方面注意，哪些食物有利于白癜风如所周知，黑色素的合成离不开酪氨酸和酶酪酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，相反它就会让人们的皮肤变白，当然体内的酪氨酸酶是由食物中摄取，吸收，转化来的。
   
    这种酪氨酸酶对于人体的皮肤颜色来说是非常重要的，而在体内合成的酪氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，就会影响到黑色素的代谢而出现皮肤颜色的变化。
    
    患者都会想要一个很合理，很高效的治疗过程，为了配合治疗，捉高疗效，患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类、以及贝壳类食物，但还是要注意平时尽量少吃或不要吃一些含维生素C丰富的食品。饮食