柠檬有一些什么样的功效呢?营养医生指出柠檬具有生津止渴、清热祛暑、化痰止咳的功效。出游时喝柠檬茶,一方面能有效解渴,为老人补充适量的维生素C和钠离子、钾离子。另一方面还能去燥,缓解头昏脑涨,和避免“秋老虎”的威胁,防止旅途中发生中暑。老人肌肉、骨骼功能降低,出行时容易疲劳、肌肉酸痛。柠檬在缓解肌肉酸痛方面亦有帮助。此外,柠檬清香、凉爽的气味还能帮助老人集中精力、稳固心情、明目、提神,在秋季提倡大家多喝些柠檬茶,从而用来调节心情。
柠檬茶的投制作非常的简单,这里简单的介绍一下,可选择多片干柠檬,放入温水中,尽量使用凉白开水,否则开水会破坏柠檬里的维生素C。如果使用鲜柠檬,则每500毫升水放入2—3片柠檬,加一点蜂蜜,可除柠檬的苦味。但胃溃疡和胃酸过多的老人,患有龋齿和糖尿病的老人应忌食柠檬,有这类病症的朋友尽量少吃柠檬,以免影响病情。
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