常食黑米对白癜风有什么好处? 白癜风患者在日常食物的选择上有很大的讲究,有些食物可以多食用,而有些就需要少食用,比如一些天然色泽比较深的食物,或者感光性食物,例如黑米,那么常食用黑米对白癜风患者有什么好处呢?成都白癜风医学研究院附属医院的吴占琴医生给出了这样的解释。
吴占琴医生讲到:米的颜色越深,表皮色素的抗衰老效果越明显,因此,黑米色素的作用在各种颜色的米中是较强的,再加上黑米中含有比较丰富的维生素及纤维,对白癜风患者的身体健康也有一定的帮助。
需要注意的是,用黑米煮粥在我们生活中很常见了,为了使它较快地变软,较好先浸泡一下,让它充分吸收水分。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,以保留其中的营养成分。不可食用未煮烂的粥食,以免引起消化不良,还有可能引发急性肠胃炎,对白癜风的病情是很不利的。
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