白癜风疾病是由于患者后天黑色素细胞缺失而造成的，中医则认为"食同药源"，因此，患者可通过食物来补充患者体内所缺失的黑色素，哪些食物含有黑色素呢，下面来听听成都白癜风医学研究院附属医院白癜风医生林永祥主任的介绍。
        成都白癜风医学研究院附属医院:哪些食物中含黑色素多 
        :增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌 ，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类 紫菜、黑米、乌骨鸡、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻、豆豉、海带、香菇。动物内脏，鳖、乌梅、海参、黑枣、黑木耳、酱油、乌贼墨汁，茄子、豆豉或者是菠菜等等食物。
        第二:减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、 大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
        第三:少吃含维生素C丰富的食物： 因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。       
        成都白癜风医学研究院附属医院医生温馨提醒:患者在治疗时可通过食用上面的几种食物，这可以补充患者体内所缺少的黑色素，从而达到一定的辅助作用，在此，我们也祝患者朋友早日康复。如果您还有更多疑问欢迎拨打我们的电话:400-005-7879或是点击旁边的医生在线咨询,我们的在线医生团队会在时间为您提供较专业的解答。

哪些食物中含黑色素多。成都白癜风医院医生提醒，白癜风疾病是不能自行痊愈的，如果您皮肤出现不明白色斑片等现象，应该及时到正规专业的白癜风医院，进行全面科学的诊断。在确诊病情的情况下，及时配合医生进行综合治疗；切勿自行盲目治疗，以免贻误时机 ，造成病情严重发展，增大治疗难度。