维生素C的食物为什么会加重白癜风？在日常生活中，白癜风患者在饮食上有很多禁忌，如果白癜风患者经常吃这些禁忌食物，会加重白癜风，那么，维生素C的食物为什么会加重白癜风？

成都白癜风医学研究院附属医院医生林永祥解析：维生素C的食物为什么会加重白癜风？

治疗白癜风的医院医生表示，维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成，维生素C不但能抵制肠黏膜对铜离子的吸收，而且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了白癜风患者体内酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少，如果白癜风患者长期、过量食用维生素C类食物就有可能加重白癜风。

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维生素C不但能促进白癜风患者神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，而且还能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少，白斑增多。维生素C能促进抗体的产生，会加重白癜风患者的自身免疫反应，抵制毛囊黑色素细胞储库中，没有黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，不但影响白癜风的治疗效果，而且会加重白癜风。

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