白癜风患者吃肉吃健康。科技的发展带动生活水平的不断提高，鱼、肉成为餐桌上不可缺少的“靓丽风景线”。鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等等面对各种各样的肉类。正所谓无肉不欢，白癜风患者吃肉吃健康，吃肉要怎么选择呢？成都白癜风医学研究院附属医院医生为您讲解。

健康成年人每天吃动物性食物的量一般是2-3两。在这个基础上，运动量多的人可以多吃点;反之，则少吃点。对于那些吃肉偏多的人，特别是吃猪肉过多的人应注意调整，应向鸡、鸭、鱼肉倾斜。还有一些人平常吃动物性食物的量还不够，应适当增加。对于有糖尿病、脂肪肝、高血脂、高血压、冠心病的人，应少吃肥肉，适当吃点瘦肉。

正处在生长发育期的健康儿童可以吃点肥肉。完全素食主义者，长期不吃肉，也有可能患高血脂，因为营养不均衡，代谢紊乱造成的垃圾淤积在体内，容易造成肥胖，而且也易引发肿瘤。

肉性不同需认真了解自己的体质。进食肉类制品时，需根据自己的体质分别选择红肉和白肉。鹅肉和羊肉偏热性，适合虚寒怕冷的体质;鸭肉、猪肉，河里的鱼类偏凉性，适合火气旺盛的体质;鸡肉和牛肉呈温性，是不挑人的。另外，有报道说，十年来一直吃精加工红肉的人与那些尽可能少吃红肉的人相比，患结肠癌的风险高出30%，患直肠癌的风险高出40%。吃红肉时搭配粗粮，丰富的膳食纤维能增加肠蠕动，促进肉食消化。如果肉吃多了，饭后可以吃点保和丸。

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