白癜风患者可以吃猪血?很多人都不知道猪血会不会有助于白癜风的治疗,所以都不太敢吃猪血。下面听听成都白癜风医学研究院附属医院专业白癜风医生童学娅为大家介绍。
猪血在收集的过程中非常容易被污染,因此较好购买经过灭菌加工的盒装猪血。猪血以每天进食一百五到二百克为宜,每周可进食二到三次。
猪血这种东西有时候也会不太干净,所以在购买的时候也要慎重选择,每一百克猪血仅含零点四克脂肪,是同等质量瘦猪肉的四十分之一左右,患有高血脂的老年人经常食用,也不会引起血脂升高。猪血中还含有大量卵磷脂,可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。猪血可以煲汤,也可以炒食,将它与豆腐、木耳等一起烹制,味道十分鲜美,年轻人也是可以吃各种方法烹饪的猪血的。
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