黑芝麻在铁锅里抄香,用赶面棍赶碎(不必太碎)。放入白糖,与芝麻1:1搅拌。
包子粉发好,较好再加点酵母,待面发好,揪成小块,象做包子一样,包入芝麻馅,在锅内蒸熟。又香又甜,大人都喜欢,孩子会更喜欢。
核桃剥好后放入搅拌机,加入一定量的水,根据个人喜好,可稀可稠。搅拌成混合物,倒入锅内加冰糖,煮开,晾凉,一点苦味都没有,很好喝。
核桃糖,当零食吃。
黑米和白米熬粥,黑米要多些,先放。待快熟,将泡好的少许花生米放入锅内,熟后放冰糖,再煮5分钟。
木耳用来炒大白菜,也可以做包子馅的配料。
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